Für Super-Agenten-Anwärter. 2 Rezepte auf einmal: Parmesan-Fond + Suppe mit Romanesco, Naturreis und Mandelblättchen

Werte Leser, bevor wir heute zur eigentlichen Erzählung kommen, möchte ich Sie bitten, aus den nachfolgenden Alternativen, den Titel zu wählen, der Ihnen am besten zusagt. Das nennen wir dann […]

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Farben für den Winter: Mit Zucchini gefüllte Tomaten

Und dann duftete meine Wohnung nach Sonne. Um genauer zu sein nach sonnengereiften Tomaten. Gefüllt mit einer mediterranen Zucchinifüllung und gratiniert mit Mandeln und etwas Parmesan. Da fällt mir keine […]

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Aber lass mir noch was übrig: Selbstgemachte Pasta mit Tomatensauce

Blogparade: Dein Lieblings-Koch-Film Da fragen die vom Küchenatlas uns nach unserem Lieblings-Koch-Film. Moment Mal Kochfilme…? Chocolat, Bittersüße Schokolade, Zimt & Koriander, Julie & Julia, Kochen ist Chefsache, Ratatouilli, Grüne Tomaten […]

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